90. (单选题) 关于微生物的个体生长和同步生长 ，以下说法错误的是（A）

A. 细菌细胞个体极其微小，对其个体生长进行研究较容易

B. 目前对细菌的个体生长进行研究主要有两种方法。一是利用电子显 微镜观察细胞的超薄切片，二是采用同步培养方法

C. 同步培养能使群体中处于个体生长的不 同阶段细胞转变成能同时进行生长或分裂的群体细胞。

D. 微生物个体细胞的生长时间一般很短，很快就进入繁殖阶段，即 微生物的群体生长阶段

91. (单选题) 按照时间的先后顺序，细菌生长曲线的四个时期分别为（A）

A. ① 延滞期，② 指数期，③ 稳 定期，④ 衰亡期

B. ① 延滞期，② 稳 定期，③ 指数期，④ 衰亡期

C. ① 延滞期，② 稳 定期，③ 衰亡期，④ 指数期

D. ① 指数期，② 稳 定期，③ 衰亡期，④ 延滞期

92. (单选题) 以下说法错误的是（A）

A. 工业生产上应尽可能延长延滞期。

B. 对数期在生长曲线上表现为活菌数直线上升，细菌以稳定的几何级数快速增长。在研究微生物的代谢和遗传时，宜用这个时期的细胞；

C. 稳定期的细菌增殖数与死亡数渐趋平衡。到对数末期，微生物生长速度降低，繁殖率与死亡率逐渐趋于平衡，活菌数基本保持稳定，从 而进入稳定期，该时期可以维持相当长的时间。

D. 衰亡期随着生长环境的继续恶化和营养物质的短缺，细菌繁殖速度越来越慢，死亡菌数明显增多。

93. (单选题)

关于延滞期，以下说法错误的是（D）

A. 使用对数期菌 龄的微生物作为生产“种子”，延滞期较短

B. 使用延滞期或衰亡期菌龄的微生物作为生产 “种子”，则延滞期较长

C. 接种量大，延滞期较短；接种量小，延滞期较长

D. 培养基成分丰富的，延滞期较长

94. (单选题)

以下关于指数期说法正确的是（D）

A. 指数期的菌体细胞是代谢、生理研究的良好材料

B. 是革兰氏染色菌种鉴定的最佳时期

C. 是发 酵生产中用作“种子”的最佳种龄

D. 以上说法都对

95. (单选题)

以下哪一项不属于：根据微生物对温度的要求和适应能力的分类（C）

A. 低温型微生物

B. 中温型微生物

C. 临界温度型微生物

D. 高温型微生物

96. (单选题) 以下说法错误的是（D）

A. 冰箱是利用低温条件，抑制微生物的生长

B. 把蔬菜晒干保存，是利用了降低水分含量，抑制微生物的生长

C. 蜜饯能保存较长的时间，是利用了高渗透压，抑制微生物的原理

D. 食品中含有防腐剂，是利用防腐剂可以杀灭微生物的原理

97. (单选题) 以下说法正确的是（D）

A. 昨晚没吃完的剩饭，今天加热了再食用，是利用了灭菌杀灭微生物的原理

B. 用烧开的水对碗筷进行灭菌，是利用了蒸汽灭菌的原理

C. 打针做皮试前拭擦酒精，是利用酒精杀菌的原理

D. 杀菌和灭菌不是一个概念